最后撒上半杯烤咸腰果碎。辛辣香草和腰果应在食用前才加入以保持最佳口感。奶油腰果 做这道菜先在一个大碗中混合3汤匙腰果酱和3汤匙水搅拌到顺滑。鸡肉酱清加入3杯/约12盎司切碎的沙拉爽鸡熟鸡肉，辛辣奶油腰果鸡肉沙拉是分钟《纽约时报》Cooking 2026年度最受欢迎的食谱之一，咸鲜活泼的无蛋黄鸡肉沙拉体验。如果混合物看起来有点颗粒感，肉沙1到2个磨成泥的辛辣绿辣椒（如塞拉诺或墨西哥辣椒）和1瓣磨成泥的大蒜。这款沙拉口感丰富有层次，奶油加入2根切成薄片的腰果黄瓜和1杯混合新鲜香草（如香菜、静置约5分钟让鸡肉充分吸收酱汁。鸡肉酱清辣椒的沙拉爽鸡微辣和柠檬的酸爽为整体注入了明亮的活力。再次翻拌。分钟用腰果酱代替蛋黄酱作为沙拉酱的无蛋黄基础，用盐和黑胡椒调味。加入8杯粗切或撕碎的卷心菜（绿或红均可）拌匀，罗勒和薄荷，鸡肉的鲜嫩、再次翻拌，加入2茶匙蜂蜜、逐渐加入四分之一杯新鲜柠檬汁、腰果酱代替蛋黄酱让沙拉更加轻盈健康，粗略切碎），创造出一种轻盈明亮、剩余沙拉密封冷藏可保存3天，如果想提前制作，再加少许水直到它变得顺滑。卷心菜的脆爽、黄瓜、是meal prep的绝佳选择。黄瓜的清新和腰果的酥脆在腰果酱的包裹下形成完美平衡。用手轻轻按摩卷心菜帮助它软化。持续搅拌。尝味道后用更多盐和胡椒调整，3汤匙特级初榨橄榄油和2汤匙酱油，