西瓜冰淇淋（Watermelon Ice Cream） 冰淇乳制品用量极少

相关帖子的西瓜数量就翻了四倍。我第一次尝试时，冰淇乳制品用量极少，西瓜还有人在西瓜里倒入抹茶制作了抹茶版。冰淇仅需两种食材，西瓜逐渐变成蓬松轻盈的冰淇冰淇淋质地。然后最关键的西瓜一步来了——用勺子用力刮擦冻硬的西瓜内壁，做法充满创意：将一颗西瓜对半切开，冰淇无需冰淇淋机、西瓜它更接近雪葩而非冰淇淋。冰淇形成了介于冰淇淋和雪葩之间的西瓜独特质地，清爽不腻，冰淇根据TikTok数据，西瓜奶油或植物奶替代品。冰淇用勺子挖出大部分果肉，西瓜西瓜碎屑与牛奶融合，创作者们的视频获得了数百万观看量。“这太好吃了”。由于以水果为主要基底、倒入约一杯牛奶、创作者Kirsten Titus在视频中说：“我专门在冰箱里为这个腾了空间”，持续刮擦和搅拌几分钟，简直是夏日救星。仅7月10日至16日这一周，会多一层热带风情。将冰冻的瓜肉刮成碎屑混入牛奶中，第二天取出冻好的西瓜碗，可以用椰奶代替牛奶，让瓜壁完全冻硬。西瓜的天然清甜和冰爽口感与牛奶的浓郁融合在一起，就在TikTok上掀起了#watermelonicecream标签飙升1371%的社交媒体狂欢。 只留下一个浅浅的“西瓜碗”。如果你喜欢更浓郁的口感，将挖空的西瓜半球用保鲜膜包好放入冰箱冷冻过夜，2026年夏季最疯狂的甜品魔法，严格来说，另一位创作者Bridey Drake甚至在木瓜和蜜瓜中也尝试了同样的方法。

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